Avevo fatto un impasto per preparare una brioche rustica, poi ho cambiato idea e ho deciso di fare qualcosa di più particolare, dei cerchietti farciti, ripiegati ed uniti insieme a 3 che in cottura prendono la forma di boccioli di rosa. La farcitura utilizzata per queste roselline salate è un classico a casa mia, olive, prosciutto e formaggio che insieme creano sempre un mix di sapori gustosissimo, ma si prestano a varie farciture, verdure e salumi ad esempio 😉 Se […]
Avevo fatto un impasto per preparare una brioche rustica, poi ho cambiato idea e ho deciso di fare qualcosa di più particolare, dei cerchietti farciti, ripiegati ed uniti insieme a 3 che in cottura prendono la forma di boccioli di rosa. La farcitura utilizzata per queste roselline salate è un classico a casa mia, olive, prosciutto e formaggio che insieme creano sempre un mix di sapori gustosissimo, ma si prestano a varie farciture, verdure e salumi ad esempio 😉 Se […]