La ricetta di questa brioche salata fatta con soli albumi, la ricetta mi è venuta in soccorso la settimana scorsa, avevo un bel pò di albumi da smaltire e non mi andava di preparare un dolce, così ho trovato questa ricetta qui e li ho subito impiegati per preparare qualcosa di salato. Se in questo sabato santo avete poco tempo per preparare il casatiello o volete un rustico un po’ più leggero e senza strutto, o se avete molti albumi avanzati da altre […]
La ricetta di questa brioche salata fatta con soli albumi, la ricetta mi è venuta in soccorso la settimana scorsa, avevo un bel pò di albumi da smaltire e non mi andava di preparare un dolce, così ho trovato questa ricetta qui e li ho subito impiegati per preparare qualcosa di salato. Se in questo sabato santo avete poco tempo per preparare il casatiello o volete un rustico un po’ più leggero e senza strutto, o se avete molti albumi avanzati da altre […]